الثلاثاء، 20 أكتوبر 2026

القت.. عرق الفضة، وإذا كضَّك الزمان كضَّه

في لهجتنا المحلية القديمة، يُعرف نبات البرسيم باسم "القت"، وهي كلمة عربية فصيحة.
وللقت فصائل متنوعة، أشهرها "الحولي" و"الصوري"، والحولي يعمر لسنوات طويلة.
أهل الباطنة يطلقون على "قت الصوري" اسم "القرياتي"، لأن بذور هذا الصنف مصدرها ولاية قريات، فهي تتميز بجودة عالية وبغزارة في الإنتاج.
ولزراعة القت ومراحل حصاده وطريقة جمع بذوره مجموعة من التقاليد القديمة.
ومن المهم جدا المحافظة على سلالة هذا المنتج الزراعي العريق في عُمان.
كتبه/ صالح بن سليمان الفارسي