الأربعاء، 11 مايو 2016

الشوع

الشوع.. شجرة تنبتُ على حواف الصخور الجبلية؛ لها استخدامات طبية قديما، خاصة في تجبير الكسور. ولها نكهة رائعة إذا ما غُلف بأوراقها لحم الشوا قبل وضعه في الظرف والتنور. ولثمارها فوائد كثيرة؛ حيث يُستخرج منها بعض الزيوت، وهي مُفيدة جدا للجسم، والمثل يقول: "الشوع يوالمه المحل"، دلالةً على تكيف هذه الشجرة مع البيئة، ولتحملها ندرة المياه وقساوة الجو.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.