السبت، 18 أبريل 2020

البَطِّيخ


مَعَ بِدَاية الصَّيْف، يَبْدَأ البَطِّيخ العُمَاني فِي الإنتَاج، والبَطِّيخ فَاكِهة مَحليَّة، وهَذَا النَّوع لَا يَجُود إلا فِي بَعْض مَنَاطِق عُمَان.. يُفضِّل العُمَانِيون تَنَاول البَطِّيخ فِي شَهْر رَمضَان المُبَارك، لطَعْمِها وبُرودَتِها وسُرعَة هَضْمِها.. كَان قَدِيمًا يُبَاع البَطِّيخ فِي السُّوق بالحبَّة، أَو بالجُزء، وتُسمَّى شَنَاخِيل (وَاحِدتُها شَنخُول بَطْيِخ).. هَذَا العَام هُنَاك اهتِمَام أَكْبَر لزِرَاعة البَطِّيخ، ويُبَاع بأَسْعَار مُنَاسِبة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.